سر فصل های آموزشی:

1. ساندویچ چیکن پارم با سس پومودوره
2. سیگنیچر برگر با دیپ امنتال و مک اند چیز
3. چیکن چوراسکو با هانی بیکن سالاد گل کلم رست شده
4. پولد بیف با اسموکی سس پنیری و پیاز کاراملایز
5. کالیفرنیا بیف با سس چیمی چوری
6. سالاد کیل و کینوا با رست بیف
7. سالاد ایرون با سس ترش و شیرین و بیکن بوقلمون
8. سالاد ایسبرگ با بیکن کرانچی
9. سالاد فارم با سس بری
10. :سالاد هارمونی با سس پینات باتر
    و ……..
11. ساخت دیپ و روش های ترکیب از دیپ ها.
12. شناخت ادویه ها و تولید ادویه مناسب برای برگر و گوشت مرغ.
13. تولید سس های مجزا برای هر ایتم به همراه ساید دیش مناسب.
14. شناخت و بررسی گوشت مناسب برای فرآوری برگر